包米面粥怎么做好

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包米面粥怎么做好

先用锅烧水 将苞米面放在小碗中 加入一点儿凉水 便用筷子搅动 不要太稀 使其都湿润了就可以 在水热了之后将其倒入锅中 可以稍加一点点小苏打 也可以加一些鸡蛋穗 待其开锅即可~~

包子的做法步骤图，玉米面包子怎么做好吃

步骤 玉米面包子的做法步骤11.小萝卜菜摘取老叶和根，洗净 玉米面包子的做法步骤22.用水焯，冷水过凉，沥干水分 玉米面包子的做法步骤33.猪肉洗净 玉米面包子的做法步骤44.剁成肉糜 玉米面包子的做法步骤55.肉里加葱姜，老抽，盐，五香粉和鸡精拌匀 萝卜菜切碎 玉米面包子的做法步骤66.肉馅里加入适量植物油，和萝卜菜一起拌匀 玉米面包子的做法步骤77.玉米面用开水烫后，加上面粉和匀 玉米面包子的做法步骤88.分成均匀的剂子 玉米面包子的做法步骤99.擀成饼皮 玉米面包子的做法步骤1010.包入馅 玉米面包子的做法步骤1111.用玉米皮垫底 玉米面包子的做法步骤1212.入锅蒸，开锅后15分钟，停火，闷5分钟 玉米面包子的做法步骤1313.皮薄馅多，很好吃的

美味佳肴的意思

上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品，也指个人所定义的可口的食品。 形容食物的可口、丰盛。肴，饭

韩国正宗紫菜包饭的详细做法？

猪肉玉米包的做法，如何做，怎么做

主料面粉500g肉馅200g辅料油适量生抽适量蚝油适量香葱适量生姜适量十三香适量清水适量胡萝卜适量淀粉适量料酒适量鸡蛋1个酵母4g玉米2根
步骤
猪肉玉米包子的做法步骤11.将酵母用温水化开倒入面粉中，揉成光滑的面团。
猪肉玉米包子的做法步骤22.发酵至2倍大即可。
猪肉玉米包子的做法步骤33.玉米剥粒。
猪肉玉米包子的做法步骤44.胡萝卜切成小丁。
猪肉玉米包子的做法步骤55.切葱花。
猪肉玉米包子的做法步骤66.生姜切沫
猪肉玉米包子的做法步骤77.将鸡蛋、葱花、生姜、生抽、蚝油、十三香、料酒、淀粉与肉馅搅拌均匀。
猪肉玉米包子的做法步骤88.将肉馅与玉米粒、胡萝卜丁混合均匀。
猪肉玉米包子的做法步骤99.取一小份面团揉搓排气后，切分等份，擀成中间厚四边薄的面皮。
猪肉玉米包子的做法步骤1010.包入馅料。
猪肉玉米包子的做法步骤1111.捏合收口。
猪肉玉米包子的做法步骤1212.包子生胚底部垫玉米衣，放蒸笼里二次醒发。
猪肉玉米包子的做法步骤1313.大火烧开后转中火，蒸15分钟，停火后虚蒸七八分钟再开盖。

玉米包子的做法大全

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包粽子的糯米要泡多久?

包粽子的糯米需要泡5小时左右。 糯米浸泡的时间很重要，并不是越久就越好，最佳时间是4-5个小时，时间短了，糯米泡不透，煮好后会夹生、影响口感；时间久了，糯米中的营养成分会流失，而且糯米也会因为泡得太软，吃起来不够软糯了。 另外，泡时水量一定要加足，如果糯米吸足水分后长时间暴露在空气中，米粒就会粉化，吃起来也会夹生不软糯。 一、糯米为什么在包粽子之前要浸泡： 1、因为糯米经过浸泡后，就会因为吸收水分而发胀，从而增加了糯米之间的摩擦力，在包粽子时能够将糯米压得更紧实，不会因为糯米打滑而包不紧，从而导致漏米。 2、糯米经过浸泡吸收了足够的水分 ，就不会在煮时因为吸收过多水分，而导致粽叶撑裂或漏米了。有很多朋友，明明粽子包时很好，煮好后却会在边角处出现漏米，这就是因为糯米浸泡的时间不够。 3、糯米经过浸泡后，吸收了足够的水分，口感就会变得更加黏糯，也更容易煮熟，从而缩短蒸煮时间。 二、煮粽子注意事项： 1、水面高出粽子：在煮粽子的时候，水一定要瞒过粽子以上2寸左右的位置，因为粽子在加热的时候会膨胀，若是水面不够高的话，粽子很容易高出水面的部分会煮不熟。 2、不要急于出锅：煮完粽子之后，先不要将粽子急出于锅，可以用锅中的余温继续加热粽子，加热大约半小时左右就可以拿出来了，这样煮出来的粽子口感会更加绵软，而且可以确保粽子已经熟透。 3、中途水不够一定要加热水，如果在中途发现水不够多，这时候需要重新加入热水，最好是佛水，否则煮出来的粽子口感不佳。

10种包粽子手法

包粽子的手法有4种，分别为长粽、四角粽、三角粽、宝塔粽等等。 第一种：长粽。泡糯米:提前一天浸泡好糯米，取一些隔年的草木灰，倒入温水中搅拌，静置一会儿等草木灰沉淀，取上层碱水，加在糯米里，搅拌均匀。处理粽叶：顺着粽叶头往叶尖方向轻轻地摩擦，将粽叶洗净，卷在一起，放进开水中煮约5分钟，煮好后放冷水中浸泡就可以了，修剪粽叶头尾，包粽子的草绳提前煮一下，保持湿润备用。包粽子：将粽叶平放在手上，折起长边，用手压实，将叶子两端分别向中间折，用手压实，叶子呈长信封状，将馅料放入折好的粽叶当中，将另外一边向下折，完全将馅料包裹住，用草绳将粽子**结实。第二种：四角粽。包粽子：取两片粽叶叠在一起，卷成一个圆锥状，装入糯米，将上部的粽叶向下折，完全盖住糯米，将叶子的两侧捏下去，粽叶的尖端向一侧折叠压紧，最后用绳子将粽子**结实就可以了。第三种：三角粽。包粽子：取一片粽叶，卷成一个圆锥状，装入糯米和豆沙，六分满，将粽叶两端向下折，完全盖住开口，再顺着三角的边将所有的粽叶都折好，最后用草绳绕粽子边**结实就可以了。第四种：宝塔粽。包粽子：取两片粽叶分别做成圆锥状，十字交叉，形成一个窝状，再取一片粽叶，将顶部包住，放入馅料，用事先腌制好的糯米和五花肉做馅料，压实，将口上的粽叶和两边的叶尖向内折，完全把馅料包裹住，用手捏住将整个塔粽翻过来，再用草绳将粽子缠好就可以了。

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